Bruine bonen Hawai

·         Runderstooflapjes

·         1 grote ui

·         1 kruidnagel

·         Zout

·         1 blik ananasschijven op siroop (4 ringen)

·         Aardappels

·         Boter

·         1 teentje knoflook

·         Laurierblaadje

·         Peper

·         1 blik COROOS bruine bonen

Bereidingswijze voor Bruine bonen Hawai

De runderlapjes in wat boter met de ui en knoflook snel bruin bakken.
Als het vlees bruin is, de kruidnagel, laurier, zout en peper en ananassap erbij doen en 2 tot 2½ uur laten sudderen.
Aardappels koken.
De bruine bonen warmen en voorzichtig de in stukjes gesneden ananas er door roeren.
Serveer met gekookte aardappels.